Sterne

Oh heute gab es so schönen Schnee, man konnte mit dem Schlitten in den Kindergarten und Schule und die Kinder freuten sich. Für uns Eltern bedeutet es im Alltag ja eher beschwerlicheres Vorankommen. Wenn man hingegen Zeit hat und rodeln gehen kann, ist es toll!

Leider hatten wir heute keine Zeit fürs Rodeln, aber wir hatten es trotzdem schön, guck:

0.1. Stoff zuschneiden für einen Pulli für die Große:

Sterne.. Und dann noch NEON. Ich komme einfach nicht von ihnen los!!!

1. Arbeiten.
2. Alle Kinder einsammeln und ein paar Nähte machen und dann
3. Abendbrot machen, aber heute das hier: aus der LUNA (www.lunamag.de) habe ich dieses lecker  klingende Rezept ausprobiert und es war lecker Linsenstreich mit Radieschen auf Blumen-Toast ( oder Herzen oder Birnen o.ä.):

200gr. Linsen (.z.B. Korallenlinsen) weich kochen und abkühlen lassen

100ml Olivenöl

3TL Sesampaste (ich habe Sesamöl genommen, da ich keine Paste hatte)

60ml Zitronensaft

2 Knoblauchzehen gepresst

ein paar Radieschen

Salz und Pfeffer

Alles miteinander vermengen.
Toastbrot mit dem Nudelholz plattrollen und mit Backförmchen Formen ausstechen.
Dann die Formen mit dem Streich befüllen und dünn geschnittene Radieschenscheiben drauf gelegt, fertig!

Lecker!

Und jetzt:

relaxen.